Sayfalar

30 Ekim 2015 Cuma

Çok Basit&Çok Sağlıklı Bir Ev Ekmeği..Çocuk Bile Yapar:)



Hem ev ekmeği,hem sebzeli,hem de basit;çocuk oyuncağı!



Mikserde,seçtiğiniz,elinizde bulunan herhangi bir sebze,2 yumurtayla beraber küçültülür.Kek hamuru kıvamına gelecek kadar un,kabartma tozu ve tuz,istenirse baharat eklenip fırında 180 derece ısıda pişirilir..

Kabaklı olabilir,ıspanaklı,pırasalı,karnıbaharlı vb..Hayal GÜÇLÜ ekmek...

Soğuk günlerde ilaç gibi gelecek,sıcacık bir ev lezzeti..

Siz kahvenizi içene kadar,o kendini hazır eder!

Sadece mikserin başında 1 dakikanızı,unu karıştırırken de 2 dakikanızı alacak sizden :))

Denemeniz,keyiflenmeniz ve gülümsemeniz dileğimle;)

2 yorum:

  1. Anladığım kadarıyla bunda maya yok, doğru anlamış miyim? :-)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet doğru anlamışsın sevgili hyena..Ekşi veya kuru-instant maya kullanırsak,uzun bekleme sürelerine ihtiyaç duyarız.Bu uzun bekleyişte sebzeler istemediğimiz biçimde sularını salar.Kısa sürede ve gevrek pişebilmesi,güzel bir ekmek olabilmesi için kabartma tozu yeterli :)) Sevgilerimle!

      Sil