Buğday Sihiri- Buğday Filizi ...

Fazla söze ne gerek var? Taptaze,kıtır kıtır bir lezzet..Sanki sütlü bir atıştırmalık gibi..İnce doğranmış renkli biberlerin,küp küp domateslerin ve elle koparılmış yeşil yaprakların ve hatta çeşitli kuru yemişlerin arasına düşmeyi bekleyen,buğday filizi...Pardon! Buğday sihiri :)

Vücudunuzdaki bütün kanın bir gecede temizlenmesini ve hücrelerinizin yenilenmesini sağlayan buğday filizi,gerçek anlamda,ekmek,çorba,aşure ile mutfağa giren buğdayın,en güçlü hali!

Ve bu da şu anlama geliyor:Mutfaktan buğday eksik olmasın!...

BUĞDAYI NASIL FİLİZLENDİRDİM?

Çok basit oldu,mutfakta,bir kapta!Yeşil mercimeği filizlendirmede kullandığım,fısfıslı sprey şişesinden,buğdaylara su püskürterek..

Başlama aşamasında geceden derin bir kapta ıslattığım buğdayları,sabah suyundan süzerek,cam bir kaba aldım ve 3-4 gün sürekli nemli tuttum..Karanlık bir köşede de değil..Mutfağımın tezgahının bir köşesinde..Hiç nazlı değiller..Buğdayı,ne ısı etkiliyor ne gün ışığı..Kaprissiz nazsız coşkuyla filizleniyorlar...

Buğdayın bu şekilde bir hekim olabilmesinden,en kısa zamanda,faydalanmanız dileğimle...

Bedenimizi Şımartmak: 5 Kaşık "Yeşil Mercimek"... Ne Büyük İyilik!

Sonbahar ortalarından kış başına geçiş yaptığımız günlerden..Badem ağaçları hala yeşil!Çamlar,incirler zaten hep yeşil,maydanozlar,naneler ve kara lahanalar da aşağıdaki bahçede yemyeşil..
O zaman yeşil aşkına,süper bir güçten faydalanalım:
Yeşil mercimek :)

Kuru halde vejeteryan sofraların baş tacı,çocuklar için harika,yetişkinler içinse 'kara şimşek' süper yemek!
Yaz kış seve seve yenilen,bazen sade,bazen erişteli,ama hep bol domatesli,protein bombası!

Yeşil mercimeğe ne oluyor ki?
Ne oluyor da kuruyken çok besleyici,protein deposu vs.olan bu tahıl,filizlenince IRONMAN'e dönüşüyor?

İçerdiği vitaminler,ikiye,üçe,beşe katlanıyor,yalnız canlı hücrelerde bulunan,sıkı güvenlikçi RNA-DNA 'lar,enzimler,kuruyken içermediği c,e,pp vitaminleri,amino asitler açığa çıkıyor.Çıkmıyor hatta,fışkırıyor.

Filizlendirme...Çiğ gıda ile beslenme..Süper besin...Rawfood.

Yeşil mercimeği neme kavuşturunca,filizlenme ile birlikte süper dönüşüm de anında başlıyor.
Genelde çiğ tüketilmesi gerçekten ideal olduğundan,en çok salatada kullanabilirsiniz.Fakat geniş bir tavada rengarenk biberler,taze yapraklar,taze ya da kuru soğan ve sarımsakla birlikte ve gayet tabii bir kaşık da zeytinyağ eşliğinde,çevire hoplata 3 dakika kadar çok hafif pişirmek de mümkün..

5 Kaşık kadar kuru mercimeği,geceden suda ıslatarak,kendiniz için mükellef bir öğün yaratmak adına ilk adımı atmış oluyorsunuz.Eğer çalışan biriyseniz ve hafta sonu bu işe baş koyacaksanız,ertesi gün ilgilenecek bol zamanınız olabilir ve denediğim * zevkli yöntemle filizlendirmeyi gerçekleştirebilirsiniz.

*Geceden uykuya yattıkları su dolu kaptan,sabah süzülerek uyanan mercimekleri,yayvan bir tabağa alıyorum.Kurumalarına izin vermeden,gün boyu,mutfağa gir-çık yaptıkça,fısfıslı sprey şişesinden üstlerine su serpiyorum..Bunu 2 gün yada 3 gün devam ettiriyorum.Filizlenen mercimeklerin,filiz boyları benim hoşuma gidene kadar devam ettirip,şahane bir salatayla,kendilerini sofraya alıyorum..

Fısfıslı sprey şişesi kendi buluşum.Başka yöntemler de denedim ama ''en keyifli ve pratik olan yöntem budur'' diye karar verdim.Klasik filizlendirme(tahıl çimlendirme) yöntemini de kullanabilirsiniz.Geceden ıslatarak,sabah bu suyu süzüp,yine ıslatarak,ertesi gün de aynı devam ederek..Gün boyu iki kez yanına uğrayarak..Şahsen;gün boyu onların hareketlerini,gelişimlerini izleme keyfim adına mercimekleri spreyliyorum :)

Bir-iki gün daha devam ederek,salata yapacağım filizler,bağışıklık sistemini güçlendirecek,demir eksikliğini giderecek,detoks olacak,yaşlanmayı geciktirecek,vitamin ve enzim bombası olacak,sindirimi ve bağırsakları rahatlatacak,gözleri parlatacak,cildi canlandıracak,gribe iyi gelecek,kan olacak,can olacak!

Bir avuç yeşil mercimek ne işler halledecek!

Haftada bir gün,evinizde gerçekleşecek böyle büyük bir iyiliğe,kollarınızı açmanız dileğimle ;)

En Etkili ve Doğal İlaç:SU

Uyanınca hemen bir bardak,yatmadan önce son kez bir bardak..Yapmamız gereken bu.Fakat ya unuturuz,ya üşeniriz,ya da o an için canımız hiç çekmez..Kahve,çay,bitki çayı tüketmekle asla su ihtiyacımızı gideremeyeceğimizi bile bile...

Ne yazmakla,ne tartışmakla bitecek gibi değil suyun faydaları.Ben de madde madde bunlardan bahsetmeyeceğim.

Kendi tecrübelerim doğrultusunda çarpıcı bir iki başlıktan bahsedip konuyu kapatacağım.Zira yine tecrübelerim doğrultusunda çok güvenilir bilgidir ki;hiç kimse,''su içmelisin''sözünü duyunca sık su içmeye başlamıyor!! Yine unutuluyor,yine boş veriliyor..

*Su başınız ağrıdığında,inanarak ve kana kana büyük bir bardak içtiğinizde,ağrıyı dindiriyor.

*Günlük ihtiyaç kadarını tükettiğiniz sürece(istikrarla) en geç bir ay sonunda bir kaç kg. kaybetmenizi sağlıyor.Bu konuda sabah ilk suyun sıcağa yakın ılık,limonlu ya da elma sirkeli olmasının çok büyük etkisi var!!

*Su,limon ve elma sirkesi;güçlerini birleştirdiklerinde,hiç tahmin edemeyeceğiniz konularda muhteşem performans sergiliyorlar.Sorun ne olursa olsun,çare olabiliyorlar,diyebilirim..Bu cümlemin fanatik bir biçimde arkasındayım..Sivilce,siyah nokta,cilt lekeleri,geniş
gözenekler,çatlak,egzama,stres,mide sorunları,iştah kapama,kilo verdirme,kepek giderme...Daha ne olsun :)

*Parasetamol ne yapıyorsa tıp literatüründe,su da o etkiyi gösterebiliyor.Ateş düşürüyor,öksürük şurubu dahi oluyor..

*Kışın üşümekten dolayı idrar yolları sorunlarından dahi bol bol su içerek kurtulunuyor!

''Hasta Değil,Susuzsunuz'' isimli kitap bu konuda en güzel,en değerli kaynak..

(Dr.F.Batmanghelidj)

**Tabii bir de suyu alkali tüketmek var.Alkali su,normal suya kıyasla çok daha fazla oksijen içeriyor.Kanın asidik olması hastalıklara kapıları açarken,alkali olması da şifa ve mutluluk kapılarını açıyor.

Ama alkali,ama normal;gün boyunca en az bir buçuk litre su içersek,bedenimize çok büyük iyilik ederiz!Bol limonlu,naneli,meyve dilimli,elma sirkeli...Nasıl cazip gelecekse,zevkimiz belirlesin :)